銀杏產(chǎn)業(yè)背景:
泰興市是銀杏之鄉(xiāng),全球銀杏(白果)品質(zhì)最好的一個產(chǎn)區(qū),產(chǎn)量占全國的三分之一。由于市場缺乏對白果的認知,加上八十年代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟市場化,全國許多地方政府鼓勵農(nóng)民將銀杏樹作為經(jīng)濟作物大量栽植;在三十年后的今天銀杏樹盛果累累,使得白果價格達到歷史最低點。銀杏加工企業(yè)由原來的三十多家剩下不足十家,銀杏企業(yè)、政府與農(nóng)業(yè)不知如何讓銀杏產(chǎn)業(yè)走出低迷,讓農(nóng)民增收,企業(yè)贏利,政府減負。借助國家農(nóng)業(yè)品牌化發(fā)展要求要求,泰興市邀請恩特在泰興銀杏節(jié)期間為此獻計獻策。
國家市場經(jīng)濟背景:
我們在講產(chǎn)業(yè)品牌發(fā)展戰(zhàn)略必須提到我們是一個二元市場經(jīng)濟體制的的國家,從計劃經(jīng)濟轉(zhuǎn)向市場經(jīng)濟,我們是讓農(nóng)民直接面對市場經(jīng)濟,中間缺少亞里士多德的政治人到亞當.斯密的經(jīng)濟人的過度;也就是農(nóng)業(yè)文明轉(zhuǎn)向商業(yè)文明轉(zhuǎn)變時,缺少對市場經(jīng)濟規(guī)則的了解,我們是農(nóng)業(yè)立國,沒有經(jīng)歷過市場經(jīng)濟的演變過程,不熟悉商業(yè)規(guī)則以及現(xiàn)代企業(yè)制度如何建立。所以中國的企業(yè)國際化一直不成功,品牌之路也走得極為艱難,至今沒有令人滿意的品牌。
一個戰(zhàn)略,三項措施
Top1 建構(gòu)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟優(yōu)勢,建立行業(yè)地位
國家品牌農(nóng)業(yè)戰(zhàn)略,是對自然資源深度的挖掘,也是縣域經(jīng)濟競爭中農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化階段;軟實力是縣域經(jīng)濟發(fā)展中最重要的競爭能力,在商業(yè)中體現(xiàn)為虛擬價值,而虛擬價值凝結(jié)在社會文化歷史信息與商品的品牌中,縣域經(jīng)濟優(yōu)勢建立的目的就是讓虛擬價值得以實現(xiàn),從而建立產(chǎn)業(yè)主導地位。
建立行業(yè)地位的五大支柱:首先與國際技術(shù)合作與全球市場保護機制,建立技術(shù)壁壘;建立行業(yè)組織,制定行業(yè)標準以及市場規(guī)則;利用國家級銀杏節(jié)的傳播優(yōu)勢,塑造泰興銀杏產(chǎn)業(yè)的文化及行業(yè)領(lǐng)導地位的形象,同時建立行業(yè)協(xié)會、企業(yè)加農(nóng)戶三層結(jié)構(gòu)的產(chǎn)業(yè)基金公司,根據(jù)要素稟賦進行國際分工,獲取產(chǎn)業(yè)信用。
TOP2 雙層經(jīng)營體制創(chuàng)新設(shè)計,完善銀杏產(chǎn)業(yè)制度
雙層經(jīng)營體制是針對三農(nóng)問題提出的,政府、企業(yè)可以通過原有的一號文件進行經(jīng)營體制再設(shè)計,完善公共服務,針對農(nóng)、工、商進行合理的市場化的組織創(chuàng)新設(shè)計,通過合理的市場干預機制,解決三農(nóng)問題,引導企業(yè)發(fā)展。
TOP3行業(yè)政府、協(xié)會、企業(yè)一體化品牌戰(zhàn)略
泰興銀杏企業(yè)規(guī)模較小,數(shù)量較少,市場化程度較低,缺少現(xiàn)代企業(yè)制度與職業(yè)經(jīng)理人市場,需要與政府、果農(nóng)合作,加大資本投入、提高市場化的專業(yè)能力,通過多層經(jīng)營方式和一體化品牌戰(zhàn)略走出去。
泰興市政府注冊的“泰興白果”商標,作為原產(chǎn)地品牌保護與傳播的主要品牌名稱。行業(yè)協(xié)會與企業(yè)以“泰興白果”為品牌背書,根據(jù)銀杏產(chǎn)業(yè)的細分品類建立各自企業(yè)品牌。如,醫(yī)藥類的銀杏葉、食品類的銀杏果等。
將銀杏交易市場由單一的白果交易升級為銀杏藝術(shù)市場,與銀杏森林公園遙相呼應,推動旅游、民俗體驗、銀杏藝術(shù)產(chǎn)品、銀杏食品等銀杏文化綜合市場。
以自然信念為基礎(chǔ),通過對銀杏仙子轉(zhuǎn)變成銀杏女神的祭祀,塑造銀杏健康女神的形象,將人們對銀杏樹的自然信念明確為對白果的食用價值的認識上,從而將這一形象圖騰化,推動公眾對銀杏(白果)的認知。
關(guān)于傳播方面,泰興政府將銀杏藝術(shù)節(jié)規(guī)模擴大,由原來的招商會議型,改為大型的全國性銀杏活動,諸如銀杏女神的挑選、祭祀、游園、銀杏藝術(shù)作品、食品的表演與評選活動進行大規(guī)模多渠道的整合傳播。